당류 저감 기술지원 및 교육을 통한 소규모 제과점의 기술 경쟁력 강화로
골목상권 활성화 도모
※건강한 빵의 소비 유통환경 조성으로 식품안전 및 시민 건강권 확보
▶추진기간
6월 ~ 12월
▶주요내용
당류 저감화 기술지도 및 희망업소 현장평가
▶인센티브
가. 당류 저감 제조 기술지도
나. 레시피 홍보 및 제공
다. 당류 저감화 제과점 선정 및 위생용품, 빵류 진열대 등 지원
라. 인천투어 홈페이지 당류 저감화 제과점 선정업소로 홍보
▶신청방법
제출서류 작성해 이메일 제출 captplanet@korea.kr
