안전한 먹을거리를 제공해야 하는 영업주의 의무와 책임을 환기시키고, 영업주의 자율적 위생관리 참여를 유도함으로써 서울시 식품접객업소의 위생수준 향상을 도모하고 안전한 외식문화를 조성하기 위한 사업
▶지도기간 : 2023. 3. 20.(월) ~ 3. 29.(수) *기간 내 5일간 시행
▶ 사업명 : 강북구 음식점 위생 및 원산지 지도 무료서비스
▶지원대상 : 일반음식점 중 영업장 면적 50㎡ 이하 업소
▶지도요원 : 서울시 소비자식품위생감시원
▶지도방법 : 소비자식품위생감시원(2인1조)이 대상업소 방문 지도
▶지도사항 : 업소의 식품위생법 및 음식점 원산지 표시 준수여부
① 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부
② 시설기준, 영업자 준수사항 및 건강진단 실시 여부
③ 원산지 표시에 관한 사항, 기타 지도·권고사항(생활방역수칙) 등
※ 지도 과정에서 위반이 있을 경우, 적발된 날로부터 5일간 자체 시정
※ 확인점검 : 시정기한 종료 후 관할 자치구에서 시정여부 확인 후 행정처분
문의 : 강북구청 보건위생과 02-901-7623
